Cara Memulai Bisnis Makanan Online dari Rumah (Panduan Langkah Demi Langkah)

Memulai bisnis makanan online dari rumah memiliki keuntungannya sendiri, tetapi juga menghadirkan tantangan tersendiri. Realitanya, meluncurkan bisnis apa pun membutuhkan usaha yang signifikan. Untuk membantu Anda, kami telah menyusun panduan langkah demi langkah tentang cara memulai bisnis makanan online dari rumah serta ide-ide bisnis yang populer.

Pada dasarnya, "internet" hanyalah sarana untuk menghubungkan bisnis dengan pelanggan. Ini adalah alat yang kuat yang memungkinkan Anda untuk menjangkau orang-orang dari seluruh dunia. Ketika memulai bisnis dengan internet, ini tetap tentang mencocokkan klien yang tepat dengan produk yang tepat.

Menurut Statista, bisnis pengiriman makanan online di India diperkirakan bernilai 2,9 miliar dolar pada tahun 2020. Pandemi COVID-19 menyebabkan penurunan 32% di pasar saham. Namun, pada tahun 2025, diprediksi akan pulih sebesar 35% dari kerugian tersebut, mencapai sekitar 13 miliar dolar.

Berikut adalah beberapa statistik menarik jika Anda masih ragu untuk memulai bisnis makanan online - Pada akhir tahun 2020, pasar bisnis online diperkirakan mencapai $4,2 triliun (Statista). Pada tahun 2024, penjualan online diperkirakan mencapai $6,5 triliun (Statista). Pada tahun 2020, terdapat 2,05 miliar pembeli online (Oberlo). Setidaknya 75% orang membeli secara online setidaknya sekali sebulan (Statista).

Sebanyak 63% pembelian dimulai di internet (Google). Banyak orang sudah memutuskan untuk mendirikan bisnis pengiriman makanan mereka sendiri. Jika Anda memiliki ide yang tepat dan bekerja keras, Anda pun bisa melakukan hal yang sama.

Ini bukan tentang mempelajari satu metode mudah yang akan mengubah hidup Anda. Itu bukan cara kerja ketika memulai bisnis online. Sebagai gantinya, kami telah mengumpulkan daftar tips dasar bisnis makanan online yang akan membantu Anda dalam perjalanan Anda!

Mengapa Harus Memilih Bisnis Makanan Online?

Dengan kemajuan pesat internet dan teknologi secara umum, ada konsep bisnis online untuk semua orang, terlepas dari pengalaman atau latar belakang pekerjaan sebelumnya. Meluncurkan bisnis makanan online adalah salah satu cara tercepat, termudah, dan paling hemat biaya untuk memulai bisnis secara umum, karena yang Anda butuhkan hanyalah laptop dan akses internet.

Para pengusaha perlu memanfaatkan peluang ini dan memulai bisnis makanan mereka, terutama karena bekerja dari rumah semakin umum di seluruh dunia. Plus, jika Anda belum siap untuk terjun penuh ke bisnis online Anda sekarang, banyak dari proyek ini dapat dimulai secara paruh waktu dan ditingkatkan seiring pertumbuhan usaha sampingan Anda. Kami telah merangkum manfaat memulai bisnis makanan online sebagai berikut:

Biaya Awal Bisnis Makanan Online Lebih Rendah

Biaya keseluruhan bisa memberatkan bagi pemilik bisnis baru, dan mereka dapat memiliki dampak merugikan pada kesehatan keuangan Anda. Namun, biaya awal dan keseluruhan yang tinggi hanya terjadi jika Anda ingin mendirikan lokasi fisik.

Di sisi lain, perusahaan makanan online hanya memerlukan pembelian nama domain dan layanan hosting. Menyewa desainer web profesional untuk membuat situs web yang indah dan profesional untuk bisnis Anda mungkin memerlukan biaya tambahan.

"Itu juga menghemat uang kami untuk pajak dan sewa yang harus kami bayar untuk sebuah toko," kata Alexander Reichmann dari iTestCash. Oleh karena itu, dalam hal biaya awal dan pengeluaran overhead, perusahaan internet lebih murah dibandingkan dengan perusahaan fisik.

Pemasaran Berbiaya Rendah

Internet adalah sumber daya yang berbiaya rendah. Anda dapat menjual produk Anda melalui berbagai platform internet, termasuk iklan online dan media sosial. Iklan online sangat murah, dan memungkinkan Anda untuk melacak efektivitas komunikasi Anda. Ini memungkinkan Anda untuk menentukan pesan iklan mana yang efektif dan mana yang tidak.

Situs media sosial seperti Facebook, Twitter, dan Instagram adalah salah satu cara untuk memasarkan produk Anda secara online. Pelanggan cenderung menghabiskan banyak waktu di media sosial, menjadikannya alat yang sangat efektif untuk meningkatkan kesadaran produk.

Menawarkan Banyak Fleksibilitas

Tidak seperti bisnis fisik tradisional yang membutuhkan seseorang untuk selalu hadir di toko, bisnis online memungkinkan Anda mengelola bisnis dari mana saja dan kapan saja. Akibatnya, bisnis internet memungkinkan Anda mempertahankan keseimbangan antara pekerjaan dan kehidupan pribadi.

Pasar Bisnis Internasional

Globalisasi adalah salah satu dampak utama dari internet. Perusahaan online dapat membantu memenuhi permintaan pelanggan global dengan memungkinkan pengusaha seperti Anda untuk menjual produk Anda ke luar negeri tanpa harus mendirikan toko fisik di lokasi tersebut.

"Itu memperluas jangkauan Anda dari lokal ke nasional dan seluruh dunia, tidak peduli seberapa kecil perusahaan Anda," kata Najeeullah Babar dari Interloper Inc.

Transaksi Keuangan Lebih Mudah dan Cepat

Anda dapat menerima transaksi dari konsumen langsung ke bank Anda menggunakan sistem pembayaran online seperti PayPal dan Stripe. Ini akan menghemat banyak waktu selama proses transaksi.

Pelanggan internasional Anda dapat melakukan pembayaran dalam mata uang mereka karena sistem pembayaran online akan secara otomatis mengonversi mata uang mereka menjadi mata uang yang akan Anda terima.

Beberapa Statistik dan Angka Tentang Bisnis Makanan Online

Berikut adalah statistik mengenai bisnis online, seperti yang terlihat di thrivemyway.com:

• Setidaknya sekali seminggu, 16% konsumen internet melakukan pembelian makanan.

• Setidaknya sekali sebulan, 80% pelanggan global membeli makanan secara online.

• Wanita (72%) lebih mungkin daripada pria (68%) untuk membeli secara online secara teratur. Milenial akan menggunakan media sosial sebagai bagian dari proses belanja mereka dalam 63% kasus.

• Pada tahun 2024, 56% pembeli di India akan menggunakan Smartphone mereka untuk melakukan pembelian.

• Konversi dapat meningkat sebesar 35,26% dengan meningkatkan pengalaman checkout bagi pelanggan.

• Jika pengiriman gratis diberikan, 53% pelanggan lebih cenderung membeli.
   

Peluang Pertumbuhan untuk Bisnis Makanan Online

Saat Anda mengelola bisnis fisik, Anda harus menghadapi batasan "dunia nyata". Menyewa di lokasi yang menonjol sangat mahal, mungkin tidak ada cukup lalu lintas pejalan kaki pada beberapa hari, dan komunitas lokal tidak selalu menginginkan sesuatu.

Namun, tebak apa? Tidak ada batasan ini yang berlaku ketika Anda mendirikan bisnis internet. Menurut Grandview Research, dari 2019 hingga 2025, pasar layanan makanan online global diperkirakan tumbuh dengan tingkat tahunan majemuk (CAGR) sebesar 15,4 persen. Penggunaan Smartphone dan peningkatan internet keduanya berkontribusi pada perluasan pasar.

Ekspansi sektor pengiriman makanan yang lebih luas, yang memungkinkan pelanggan untuk memesan makanan dari berbagai restoran, mendorong pertumbuhan pasar. Selama beberapa tahun terakhir, perusahaan makanan seperti Zomato dan Swiggy telah memperluas kehadiran mereka di pasar India, berkontribusi pada perkembangan sektor ini.

Dan seiring semakin banyak individu yang terbiasa dengan konsep belanja online, kumpulan calon pelanggan Anda akan bertambah seiring berjalannya waktu. Menurut Bigcommerce.com, bisnis online akan menyumbang 22% dari pendapatan global pada tahun 2024.

Di Asia, jumlah pengguna internet meningkat dari 764,4 juta menjadi 2,5 miliar, yang menunjukkan bahwa 1,76 miliar orang mendaftar untuk layanan tersebut. Dengan semakin banyak orang yang online, bisnis makanan online Anda memiliki peluang lebih besar untuk menjadi populer. Terutama jika Anda tidak keberatan menembus batas dengan perusahaan web Anda.

Dalam 10 Langkah Mudah, Anda Bisa Memulai Bisnis Makanan Online

Sekarang setelah Anda memutuskan strategi bisnis makanan, mari kita lihat komponen operasional dalam memulai bisnis internet. Berikut ini adalah panduan langkah demi langkah:

1. Tentukan Keunikan Penawaran Anda (USP)

2. Tentukan Siapa yang Ingin Anda Jangkau

3. Pelajari Hukum dan Dapatkan Izin

4. Lakukan Analisis Pasar

5. Fokus Pada Lokasi yang Akan Anda Jangkau

6. Atur Logistik

7. Tentukan Citra dan Merek Anda

8. Buka Toko Online Anda

9. Kembangkan Perusahaan Anda

10. Promosi dan Pemasaran
     

1. Tentukan Keunikan Penawaran Anda (USP)

Keinginan pelanggan terhadap makanan Anda ditentukan oleh layanan yang ingin Anda berikan kepada mereka. Apa yang akan Anda sajikan dalam menu akan memengaruhi klien Anda, apakah itu hidangan rumahan atau masakan tertentu.

Jadi, pertimbangkan aset Anda dan tentukan keunikan penawaran Anda. Mungkin menyajikan spesialisasi Maharashtrian, India Utara, Mughlai, atau India Selatan, atau mungkin menyajikan makanan ringan rumahan yang sudah dikemas sebelumnya. Selalu berusaha memanfaatkan kekuatan Anda.

Mengikuti satu jenis masakan atau makanan tertentu yang Anda kuasai hanya akan menguntungkan bisnis Anda. Akan lebih mudah untuk menargetkan pembeli setelah Anda menemukan ceruk pasar tersebut.

Setelah Anda memutuskan USP Anda, Anda telah melewati rintangan pertama dalam menjalankan bisnis online. Contohlah dari Domino's Pizza - "Kami JAMIN - Pizza panas segar dikirim dalam waktu 30 menit atau kurang atau GRATIS!" kata Domino's Pizza. Domino's Pizza memiliki keunikan penawaran (USP) yang diingat oleh pelanggan.

Pelanggan dapat menetapkan harapan yang realistis dari bisnis Anda ketika Anda memiliki USP yang tepat. Cobalah untuk memberikan jaminan yang sama untuk mendorong pelanggan Anda membeli dari Anda.
 

2. Tentukan Siapa yang Ingin Anda Jangkau

Langkah kedua untuk mendirikan perusahaan makanan online adalah menentukan siapa yang ingin Anda layani. Siapa yang akan membeli dari Anda? Apakah ada kategori pembeli tertentu yang mungkin tertarik untuk membeli produk Anda?

Memilih target pelanggan Anda dapat membantu Anda menentukan lokasi fisik serta harga produk Anda. Misalnya, jika Anda memilih siswa sebagai klien target Anda, harga dan penyajian Anda harus sesuai dengan selera mereka. Di sisi lain, harga makanan bisa meningkat jika target pelanggan adalah profesional atau pekerja.

Setelah Anda mengetahui keunikan penawaran Anda, Anda akan lebih mudah menentukan siapa yang akan membeli dari Anda. Mengetahui calon klien Anda akan memungkinkan Anda mengembangkan strategi pemasaran yang efektif.
 

3. Pelajari Hukum dan Dapatkan Izin

Sebelum meluncurkan perusahaan makanan online Anda, Anda harus terlebih dahulu memahami hukum yang relevan. Karena Anda akan menjual makanan, Anda harus mematuhi peraturan kesehatan. Untuk mempelajari lebih lanjut tentang sertifikat dan izin, hubungi Biro Pengembangan Industri Kecil.

Menurut pengusaha Kanada dan pemilik food truck dan bisnis katering, Courtney Lee, salah satu alasan mengapa banyak orang gagal dalam bisnis makanan adalah karena mereka tidak mengerti sepenuhnya bahwa ada banyak regulasi terkait pengelolaan makanan. "Hanya dengan memiliki kemampuan memasak dan menyajikan makanan yang enak, tidak berarti Anda siap untuk menjalankan bisnis makanan yang sukses," kata Lee.

Dalam beberapa tahun terakhir, standar keamanan pangan telah menjadi topik yang sangat penting bagi pemilik bisnis makanan di India. Sesuai dengan Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI), setiap bisnis makanan yang mengirimkan makanan kepada konsumen harus mendaftar atau memperoleh lisensi dari FSSAI.

Pemilik usaha makanan online kecil harus mendaftar pada tingkat dasar dengan FSSAI. Untuk pengusaha, proses pendaftaran dimulai dengan mengisi formulir A dan mengirimkannya ke departemen terkait. Lisensi dikeluarkan setelah lembaga tersebut memverifikasi permintaan mereka.

Setiap orang yang terlibat dalam produksi makanan, dari staf produksi hingga kurir, harus memiliki pengetahuan yang cukup tentang prosedur kebersihan dan keamanan. Pastikan Anda memiliki peralatan kebersihan dan sanitasi yang memadai.
 

4. Lakukan Analisis Pasar

Analisis pasar akan membantu Anda memahami pesaing Anda dan faktor eksternal lainnya yang mungkin memengaruhi bisnis makanan online Anda. Pastikan Anda memperhitungkan setiap kekuatan eksternal yang dapat memengaruhi strategi bisnis Anda secara keseluruhan. Pertimbangkan semua kemungkinan peluang dan ancaman.

Untuk lebih memahami pasar, Anda bisa menganalisis pesaing Anda untuk melihat apa yang mereka lakukan untuk menarik konsumen. Anda dapat menggunakan metode SWOT untuk mengetahui kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman bisnis Anda.

Ini adalah langkah penting dalam mengelola bisnis makanan online. Tidak seperti toko fisik yang berinteraksi langsung dengan pelanggan, perusahaan internet harus lebih giat dalam memahami pasar dan target pelanggan mereka.
 

5. Fokus Pada Lokasi yang Akan Anda Jangkau

Internet memiliki manfaat besar, terutama dalam hal menjangkau konsumen di seluruh dunia. Namun, Anda tidak bisa menjual produk Anda kepada semua orang di seluruh dunia sekaligus. Bisnis makanan lokal umumnya lebih diminati karena alasan logistik dan waktu pengiriman yang lebih cepat.
 

6. Atur Logistik

Logistik adalah salah satu komponen terpenting dalam bisnis makanan online. Anda harus mempertimbangkan bagaimana Anda akan mengirimkan produk Anda kepada konsumen. Logistik meliputi penyimpanan bahan baku, proses produksi, dan pengiriman akhir kepada konsumen.

Penting untuk bekerja sama dengan mitra logistik yang andal. Mereka harus mampu menangani pengiriman dengan cepat dan tepat waktu, sambil memastikan kualitas produk tetap terjaga.
 

7. Tentukan Citra dan Merek Anda

Citra dan merek adalah hal yang sangat penting dalam bisnis makanan online. Konsumen cenderung lebih percaya dan tertarik pada merek yang memiliki citra profesional dan terpercaya.

Pastikan Anda memiliki logo yang menarik, situs web yang ramah pengguna, serta kemasan yang menarik. Branding yang kuat akan membantu Anda menarik lebih banyak konsumen dan membangun kepercayaan.
 

8. Buka Toko Online Anda

Langkah berikutnya adalah membuka toko online Anda. Pastikan situs web Anda mudah digunakan, ramah seluler, dan memiliki tampilan yang menarik. Anda juga bisa mempertimbangkan untuk menjual produk Anda melalui platform e-commerce yang sudah ada, seperti Tokopedia atau Shopee, untuk meningkatkan jangkauan konsumen.
 

9. Kembangkan Perusahaan Anda

Setelah bisnis Anda berjalan, pastikan Anda terus memantau dan mengembangkan perusahaan Anda. Evaluasi kinerja secara berkala dan identifikasi area yang bisa ditingkatkan. Anda juga bisa mempertimbangkan untuk memperluas jangkauan pasar atau menambah variasi produk.
 

10. Promosi dan Pemasaran

Promosi adalah kunci sukses dalam bisnis makanan online. Pastikan Anda menggunakan strategi pemasaran yang efektif untuk menarik perhatian konsumen. Gunakan media sosial, iklan online, dan pemasaran konten untuk meningkatkan visibilitas bisnis Anda. Jangan lupa untuk menawarkan promosi atau diskon khusus kepada pelanggan setia Anda.

Ide Bisnis Makanan Online yang Populer

Jika Anda sedang mencari ide bisnis makanan online yang bisa Anda mulai dari rumah, berikut adalah beberapa pilihan yang populer:

• Katering Online

• Jualan Kue dan Roti

• Masakan Rumahan

• Snack dan Camilan Unik

• Makanan Organik atau Vegan

Kesimpulan

Memulai bisnis makanan online dari rumah adalah peluang yang menarik dan berpotensi menguntungkan. Namun, seperti bisnis lainnya, diperlukan perencanaan yang matang, strategi pemasaran yang efektif, dan komitmen untuk memberikan produk berkualitas tinggi kepada pelanggan Anda. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas dan berfokus pada keunikan penawaran Anda, Anda dapat membangun bisnis makanan online yang sukses dari kenyamanan rumah Anda.